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年夜饭可以说是一年之中最重要的一顿饭，一家人围在一起吃顿团圆饭迷你宠物星，除去一年的霉运，迎接新一年的到来，做的菜也非常重要兴义五中，不止大鱼大肉，还有一些具有特殊意义的菜，东北人非刘湘玉常看重过年森林报读后感，在东北临近过年时，会感到浓浓的年味儿，特别亲切琴帝txt，不动产物权今天我就来看看东北人过年的时候都吃些什么吧谭君子！东北人过年都吃啥虎纠好工作？黄艺明这几道菜必不可少，年年吃也不腻！
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炖鱼
东北人吃鱼就喜欢吃炖着吃，不会像南方人喝鱼汤，吃清蒸鱼这种，一般就是炖鱼和红烧鱼长毛吉娃娃，特别的下饭，年夜饭上也少不了鱼肉这道菜，象征着年年有余亲恩情未了，凉了之后会做成鱼冻，也特别好吃通钢一中。
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猪皮冻
猪皮冻是用猪皮熬制而成的一种食物，蘸着蒜酱吃，进了腊月之后，很多家里都会熬皮冻，虽然外面也有很多卖的大宋幽明录，但肯定没有自己家里做的吃着香，是年夜饭上少不了的一道冷食，劲道又嫩滑，一点也不腥，像布丁一样的口感。

白肉蘸蒜酱
东北的年夜饭上绝对少不了猪肉，猪肉烀熟以后，蘸着蒜酱吃，特别的香，下饭又有食欲，不爱吃肥肉的人可以吃瘦肉，一样很像国定杀戮日，肉质柔软拉丝。

大丰收
大丰收肯定死是少不了的一道菜了冷宫媚妃，它的名字就很有象征意义樊昱君，里面有排骨、土豆、南瓜、豆角和玉米，土豆炖的又香又糯，排骨软烂入味尉迟宝林，真是太香了。

家常凉菜
东北的年夜饭基本都是以肉菜为主，比较油腻，所以需要凉菜来解腻，东北的凉菜有很多种，有用一种食材拌的，也有用多种食材一起拌的，最常见的就是用干豆腐、粉条、黄瓜和拉皮拌的，清清爽爽，怎么吃都不回腻。东北人过年都吃啥？这几道菜必不可少，年年吃也不腻！