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2019年06月18日

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年夜饭可以说是一年之中最重要的一顿饭,一家人围在一起吃顿团圆饭迷你宠物星,除去一年的霉运,迎接新一年的到来,做的菜也非常重要兴义五中,不止大鱼大肉,还有一些具有特殊意义的菜,东北人非刘湘玉常看重过年森林报读后感,在东北临近过年时,会感到浓浓的年味儿,特别亲切琴帝txt,不动产物权今天我就来看看东北人过年的时候都吃些什么吧谭君子!东北人过年都吃啥虎纠好工作?黄艺明这几道菜必不可少,年年吃也不腻!
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炖鱼
东北人吃鱼就喜欢吃炖着吃,不会像南方人喝鱼汤,吃清蒸鱼这种,一般就是炖鱼和红烧鱼长毛吉娃娃,特别的下饭,年夜饭上也少不了鱼肉这道菜,象征着年年有余亲恩情未了,凉了之后会做成鱼冻,也特别好吃通钢一中。
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猪皮冻
猪皮冻是用猪皮熬制而成的一种食物,蘸着蒜酱吃,进了腊月之后,很多家里都会熬皮冻,虽然外面也有很多卖的大宋幽明录,但肯定没有自己家里做的吃着香,是年夜饭上少不了的一道冷食,劲道又嫩滑,一点也不腥,像布丁一样的口感。

白肉蘸蒜酱
东北的年夜饭上绝对少不了猪肉,猪肉烀熟以后,蘸着蒜酱吃,特别的香,下饭又有食欲,不爱吃肥肉的人可以吃瘦肉,一样很像国定杀戮日,肉质柔软拉丝。

大丰收
大丰收肯定死是少不了的一道菜了冷宫媚妃,它的名字就很有象征意义樊昱君,里面有排骨、土豆、南瓜、豆角和玉米,土豆炖的又香又糯,排骨软烂入味尉迟宝林,真是太香了。

家常凉菜
东北的年夜饭基本都是以肉菜为主,比较油腻,所以需要凉菜来解腻,东北的凉菜有很多种,有用一种食材拌的,也有用多种食材一起拌的,最常见的就是用干豆腐、粉条、黄瓜和拉皮拌的,清清爽爽,怎么吃都不回腻。东北人过年都吃啥?这几道菜必不可少,年年吃也不腻!

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