上海东方卫视直播东北不只有冻梨,还有这些“冻货”,南方人看到后:真“稀奇”!-酸味美食推荐

2017年07月28日

东北不只有冻梨,还有这些“冻货”,南方人看到后:真“稀奇”!-酸味美食推荐
东北的天气一直以湿冷闻名全国上下各地,湿冷的天气不仅改变了东北人的生活习惯,在饮食上也造就了不同的方式老梁讲历史,其中最具代表性的应该就是冻梨了,黑黑的冻梨,只看外表几乎认不出这是梨子了侯新生,被冻的表皮发黑的梨,解冻以后水水甜甜,有一种特殊的风味只升华,其实东北不只有冻梨,还有这些“冻货”!
冻饺子
东北人包饺子都是七大姑,八大姨的,一大家子在那包一堆的饺子,东北人包饺子是按车为单位的,意思就是包一次饺子会叫上全院的人来包噶姘头,而且包好的饺子都会放在外面制冻,以方便保存,而南方包饺子都是按人数来包的星星哨水库,几乎是吃一顿就包一顿,所以看到东北的屋顶上都是饺子都觉得稀奇!
冻豆腐
这个东西可是个好玩意儿穿越烟壶,炖着吃也好吃涮火锅也特别好吃,但是东北室外低温冻出来的豆腐,风味更加独特大良牛乳。冻豆腐容易储存,客人来了做成各种美食招待客人挺不错的,东北人也是经常吃的家常菜,像猪肉酸菜炖粉条就是一道东北的家常菜也是待客菜,往里边加点冻豆腐更是一番不一样的风味霸情悍将!
蔬菜
东北的冬天是不种蔬菜的假装暧昧,这就意味着东北人在秋天的时候就要储存很多的蔬菜柏妍安,而到了冬天的时候,东北人会挖一个比较大的坑,而这些坑就是用来储藏蔬菜的,将新鲜的蔬菜放里面,再用厚厚的白雪盖上,最终形成不起眼的大雪堆,尤其是白菜,东北的冻白菜成为了东北的特色美食,把冻白菜用大锅煮熟葛沽吧,然后捞出来把白菜水攥干,,炸一碗肉酱,余美颜有客人喝酒,是最好的下酒菜了!
东北粘豆包
正宗的东北粘豆包,都是自己家制作的,而且颜色一般只有黄色和白色的两种,在蒸的时候都是5-10为一屉,蒸熟之后将放在室外冻九路冥婚,冻好之后方便保存,想吃的时候,放在锅里热一下就能吃了,特别的方便年代向钱看!
柿子
柿子大家应该都不陌生吧,冻柿子真的真的特好吃龙阳逸史,冬天一般把柿放在室外,用低温把柿冻成冰,称为冻柿子。柿子冻过以后再吃,上海东方卫视直播会有一种吃沙冰的感觉,南方人应该是很难吃到这样美味的柿子的,可能南边的朋友就会觉得冻掉的生果是不能吃的,所以许多南边朋友是吃不惯东北冻货的喀秋莎吉他谱。
其实不同的地里环境创造出来的美食都是不一样的,在东北冰天雪地的环境中大家能创造出这样的美味爱难求,大家看后有没有想尝试的欲望呢人质吉他谱?

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